PETITS MENUS ENTRE AMIS

PETITS MENUS ENTRE AMIS

Steaks hâchés aux oignons caramélisés

 

 

1 steak par personne

2 oignons coupés en lamelles pas trop fines 

Du Maggi ârome saveur 

 

 

 

 

Faire griller les steaks dans un peu d'huile d'olive en commençant toujours par le côté strié pour éviter que la viande se retracte .

Sortir les steaks avant la fin de cuisson , il faut qu'ils soient encore un peu cru à l'interieur . Réserver .

Dans la même poele ajouter les oignons et bien faire griller puis verser du Maggi en quantité suffisante pour caraméliser les oignons .

Bien mélanger puis verser un demi verre d'eau , remettre les steaks , couvrir et laisser mijoter à feu doux quelques minutes ..

 



13/03/2013
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