PETITS MENUS ENTRE AMIS

PETITS MENUS ENTRE AMIS

MON MENU DE NOEL

Eh oui Noel approche à grands pas !

 

Voici mon menu de Noel dont je publierais les recettes au fur et à mesure .

 

 

Apéritif : Crémant ou kir à : la banane ou à la barbe à papa

 

                                      

 

                                     ou à la violette 

 Le kougelhopf au chorizo  http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-9675905-kougelhopf_au_chorizo.html

 

 

                            mini kougelhopf aux lardons et jambon 

 

                           moricettes faites maison (elles ont pas un super look mais sont bonnes , j'ai gouté )

 http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-9676425-les_moricettes.html

                           minies saucisses en pâte feuilletée 

 

  http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-9675833-minis_knacks_en_pate_feuilletee.html                          

 

 Le foie gras en terrine

 http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-9678563-terrine_de_foie_gras.html

 Le foie gras au torchon : J'ai essayé une autre recette mais le foie a rendu beaucoup plus de gras ! Donc la prochaine fois je reprendrais ma recette initiale !

 

http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-6412293-le_foie_gras_au_torchon.html

 

http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-9682852-mon_chutney_de_mangues.html

 

 

 

 

 

http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-9684769-gelee_de_gewurztraminer.html 

En plat principal : marcassin mariné accompagné de trines avec son chou rouge aux marrons 

 

 

Plateau de fromages divers 

 

 Bûche façon bavarois aux fruits de la passion et mangue

 

                Craquant au chocolat en version caramel http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/lire-article-634439-9685062-le_craquant_au_caramel.html

 

                Et bien sûr les gâteaux de noel de ma Maman pour accompagner le café 

        

                



25/12/2012
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