Mon poulet sauce soja et miel
Un beau poulet fermier
2 càs de miel
De la sauce soja
Un peu de cannelle ou 4 épices
Préparer dans un bol une sauce composée des 2 c à soupe de miel et les 4c à soupe de sauce soja puis la cannelle en poudre
Bien mélanger le tout
Badigeonner le poulet à l aide d un pinceau .
Mettre au four micro ondes puissance 80% pendant 20mn
Retourner le poulet et rebadigeonner de sauce , percer la peau .Cuire au micro ondes puissance 80% pendant 20mn . Au bout de ce temps mettre le micro ondes sur grill et chaleur tournante pendant 10mn
Retourner le poulet , mettre le reste de sauce et faire cuire 10 mn à 80% puis 10 mn sur grill et chaleur tournante
Voilà votre poulet est cuit , grillé à souhait et bien moelleux
En résumé : cuire 20mn puissance 80%
retourner le poulet , cuire 20mn puissance 80%
mettre le grill et châleur tournante 10mn
retourner le poulet recuire 10mn puissance 80%
puis remettre le grill et châleur tournante 10mn
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