Mayonnaise au curry et à l'ananas

1 oeuf

Moutarde

Huile

Curry

2 ou 3 tranches d'ananas coupées finement

Monter une mayonnaise . Ajouter le curry goûter , puis ajouter l'ananas bien égouté .

Mélanger le tout délicatement .

Servir avec une fondue chinoise ou bourguignone .

05/04/2012

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