PETITS MENUS ENTRE AMIS

Je n'ai jamais compris pourquoi les cuisiniers disaient qu'il fallait additionner un jus de citron au champignons de paris .

Ils s'impregnent du citron et perdent tout leur gôut !

Il semble que les habitudes aient changées et que maintenant cela ne se fait plus ! OUF!!

Je préfère manger les champignons un peu noircis mais avec du gôut .

Dernier conseil : les champignons se cuisent ou très longtemps ou à peine ( ce que je préfère )