PETITS MENUS ENTRE AMIS

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Gateaux au chocolat

 

                                 

 

Ingrédients : 

4 oeufs

125 gr de beurre 

40 gr de farine 

150 gr de sucre

250 gr de chocolat noir

 

 

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux .

Lorsqu il est fondu , retirer du feu et verser dans un saladier , ajouter tous les ingrédients .

Verser la préparation dans un moule à tarte ( rectangulaire de préférence ) et faire cuire au four bien préchauffé 230 ° pendant 10 mn

Une fois cuit mettre au réfrigérateur une nuit 

Découper en losanges et recouvrir de sucre glace 

Servir bien frais



07/01/2012
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