PETITS MENUS ENTRE AMIS

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BEURRE D' AIL

J'utilise très souvent du beurre d'ail pour aromatier mes légumes , malheureusement c'est difficile d'en faire en petites quantités ...

J'en fais une bonne dose et je le répartis dans un bac à glaçons , un sac de congélation et hop au congélateur !

J'ai pris : 8 gousses d'ail

              1/2 bouquet de persil 

               250 gr de beurre

              un peu de sel et poivre  Hacher le tout et mélanger au beurre en pommade

   Et voilà je peux m'en servir en petites quantités 

 

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01/04/2016
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